Dưa leo hay còn gọi là dưa chuột được trồng khá nhiều ở nước ta, đây là một loại rau củ rất ngon, gần như là quen thuộc trong tất cả các bữa ăn của mọi gia đình. Dưa leo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, dưa leo còn có thể dùng trong làm đẹp cũng rất hiệu quả.
Dưa leo thông thường với vỏ xanh lá cây sọc trắng, chiều dài khoảng 10 – 30cm, thân hình trụ, nhỏ nhắn xinh xắn và đặc biệt giòn, mát và vị ngọt thanh.
Dưa leo là một trong những loại trái thường được sử dụng trong các bữa ăn kiêng vì chứa nhiều nước và lại ít calo.
Thông thường, nó được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhằm giúp bạn nhanh no nhưng lại không phải hấp thụ quá nhiều chất béo, giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn.
Không chỉ để ăn trực tiếp, nước dưa chuột còn mát lạnh với khả năng thanh lọc cơ thể hiệu quả bởi dưa leo chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Ngoài ra, dưa leo còn là một loại quả giàu vitamin, đặc biệt là vitamin B với vitamin B1, vitamin B5 và vitamin B7. Những loại vitamin này cực kỳ hiệu quả trong việc thư giãn hệ thần kinh và giúp giảm bớt tác động của stress hay rối loạn lo âu.
Dưa leo có thể điều hòa huyết áp và lượng cholesterol trong máu nên đây là một loại quả an toàn với những ai mắc bệnh tim mạch và nên có trong chế độ ăn của bạn hằng ngày để có một trái tim khỏe mạnh.


















