Húng Cây

Rau húng cây có nhiều tên gọi khác nhau chẳng hạn như húng thơm, bạc hà nam

Húng cây là một dạng cây thân thảo, thường mọc thành bụi thấp với chiều cao tối đa khoảng 40cm. Thân cây có màu hơi tím. Lá màu xanh, dạng bầu, mọc đối xứng, mép là có răng cưa. Lá hơi nhăn và trên bề mặt được phủ một lớp lông. Loại rau gia vị này có mùi thơm rất đặc trưng, rất dễ chịu. Những bông hoa của rau húng cây thường mọc ra từ nách lá và có màu tím nhạt.

Với mùi thơm đặc trưng, húng cây là một loại rau gia vị thường được ăn kèm với nhiều món ăn như phở, bún, gỏi,…

Tuy nhiên, ít người biết rằng, đây cũng là loại rau rất tốt cho sức khỏe như: trị cảm cúm, trị côn trùng cắn và dị ứng, trị mụn, và làm mờ những vết thâm, nám trên da. Ngoài ra, Tinh dầu thơm có trong húng cây cũng giúp loại bỏ căng thẳng và hỗ trợ một giấc ngủ ngon.